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重庆火锅米线理论学习：
1. 重庆火锅香料和大料的认识和选材；
2. 重庆火锅底料的炒制；
3. 重庆火锅米线的泡发；
4. 重庆火锅米线的菜品选材、处理；
5. 重庆火锅米线的制作；
6. 重庆火锅米线的摆盘与出品；

重庆火锅米线的味型制作：泡椒味、香辣味、酸菜味、番茄味等市面上常吃的各种味型 。（比如：泡椒猪肝米线、泡椒酥肉米线、酸菜滑肉米线、香辣丸子米线、番茄丸子米线等等）

顶味香培训优势：
1.培训导师一对一教学，学会为止；
2.提供所有学习的配方配比资料，
3. 都是从零基础开始教学，从原材料到成品
4. 场地一千多平方，宽敞明亮，有中央空调
6.包吃住，包食材，一次性收费，中途没有任何费用收取
7.提供三年内免费技术升级，终身保障技术
8.还有开店指导讲解，包括店面的选择，门头的设计，成本的控制等等
9.行业分析，为你量身定制，让你开店无忧
10.技术全队为你上门服务
11.雄厚的师资力量，为你创业保驾

培训基地：重庆市渝中区上清寺路57号2楼（公交/轻轨可直达）
公司网址：
咨询人：嘉怡老师
咨询电话：188 8391 9980（同号，加可取学习资料）
咨询：241 2887 144（空间有实图）

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