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加盟火锅店和自己开店的区别

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加盟:选择加盟来说是大大的降低了投资风险,尤其是对初次创业没有经验的人群,而且在品牌方面也占有优势。
完善的体系可以帮你渡过创业初期,开餐饮店往往需要负责的手续和众多的流程,通过餐饮加盟可以解决这些比较浪费精力和时间的事情,主要包括各种繁琐的手续办理、店铺选址。设计、装修、开业、菜单设置、菜品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经验的分享等等、这些可以让你在开店初期少走弯路。 具调查发现,立创办企业的业主,成功率不到15%,然而加入连锁体系开办的企业,成功率90%,如此高的成功率,使“创业加盟”成为人们经商降低投资风险的佳选择。
难点:加盟可能会遇到项目甄选困难,项目的好坏是创业是否成功的关键,市场上餐饮项目、火锅行业鱼龙混杂,让很多缺乏经验的创业者很难抉择
自己开店: 前期准备繁琐,市场开拓期很煎熬。自己创业开店如果身边没有什么帮手,也没有足够资金,那么所有事情都需要自己来操心,从办理营业执照、选址装修、确定店名到开业等等,每一项琐碎的工作都需要耗费的精力。
总体上来说,不管选择哪种形式,单干开店总的来说就是盈亏自负,风险。但发展比较自由,但是会走很多弯路。单干适合对市场比较了解,有过餐饮从业经验,已经掌握比较有特色的餐饮单品的创业者。

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