干煸牛肉怎么做/学干煸牛肉要多少钱

干煸牛肉是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。此菜色泽鲜亮，味道特。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用；感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
步骤

1.买两斤牛墩部位上好牛肉放入锅里浸出血水。

2.然后将油烧7成热、然后放一勺子糖（好是红糖炒至金黄色后加水，水里放花椒、八角、桂皮、尖辣椒、盐、味精，烧开后，将用水浸好的牛肉放在卤水里用小火卤一个多小时左右。
3.牛肉下锅：卤熟之后将牛肉切成薄片，接下来将油烧至7成热后放在油里炸至金黄色后捞上来。
4.将炸好的牛肉放油、生姜末、尖椒粉、少许鸡精或味精这些佐料在锅里炒一会起锅。
签正式合同，受法律约束，保障每一位学员的利益；先参观，后学习。
1.名师培训 （一对一教学，手把手教学，悉心指导）
2. 实际操作为主（不停练习，能单完成制作并熟悉为止）
3. 技术和配方全部传授（配方打印给学员,做到技术毫不保留）
4. 开店指导（成本分析+指导购买所需设备+选址指导）
5. 预计学时5~7天，学不会免费再学，直到学会为止
6. 包食宿，拎包入学（带换洗衣服，洗漱用品即可）
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罗老师电话：
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培训过程 在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习
培训时间 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定
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