黑龙江低聚半乳糖厂家
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分子式:因低聚半乳糖是由半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7个半乳糖基构成,所以其分子式会因具体结构而异,一般形式可表示为Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n为0-6),但无具体统一的分子式。
简介:低聚半乳糖(Galactooligosaccharides, GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构主要由半乳糖或葡萄糖分子上连接一定数量的半乳糖基组成。
用法用量:在婴幼儿食品中的添加量需遵循相关食品安全标准,通常每日食用量不超过15克/天。在其他食品中的添加量则根据具体产品的配方和口感需求来确定。