带搅拌电加热夹层锅，食品酱类搅拌夹层锅

带搅拌电加热夹层锅，食品酱类搅拌夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
3‘夹层锅分类
按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4‘夹层锅结构
立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。
锅体材质：
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)
带搅拌电加热夹层锅，食品酱类搅拌夹层锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免了糊锅现象出现。
采用燃气加热（天然气、液化气）：具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制,既环保，节能，速度快，提，为您节省大量劳力成本，不受工厂电压限制。
搅拌方式采用特殊倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内搅拌无死角，物料搅拌混合更均匀，不糊锅，不粘锅。采用变频调速动力，全自动搅拌，运转速度可调节。
该设备为全自动液压控制，搅拌时间，转速和温度均可调整。能实现自动起臂，自动翻锅，节省人工。
采用燃烧机带报警熄火保护功能，提高燃烧效率，节约能源。
行星搅拌炒锅控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等。