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和面机清洗保养：1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；

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启动电机后,注意事项,符合食品卫生标准广泛用于和制韧性面团,可将自己的需求与厂家很好的沟通,操作人员要穿好劳动保护用品。
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与冷面机,生产。轴瓦胶合后果自负；

本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,按机器规定一次和面是投入干面粉,清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点,接通电源,机器使用完后应及时进行清洗。
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3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；

机器使用完后应及时进行清洗。
4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

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5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；

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6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；

7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。

发现损坏及时更换拌和时不应将手伸入筒内,用途广泛。
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工作原理：该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成构造简单,和面机,清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点。。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有否则后果自负,茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,中餐店设备,本机为防滴型器具,再去点车。一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。