高温灭菌釜价格,梅菜扣肉灭菌釜

高温灭菌釜价格,梅菜扣肉灭菌釜我们接触的客户里面一般做食品的，尤其是肉制品的，厂房里都会上一台高温杀菌锅。鸭脖鸡腿猪蹄之类的，都是真空包装后然后再进行高温杀菌的，这样不仅大大延长保质期而且携带也方便，都是开袋即食的。梅菜扣肉灭菌釜我们经常吃的馋嘴猴豆干就是这样的。不仅如此，即食玉米、鸭蛋等，好多都是直接煮蒸杀菌一体了。从生的产品放进去，拿出来就是美味可口的熟食了。也大大节省了人工。李萍萍： /：3235569013
高温灭菌釜价格适应范围：1.罐头类：马口铁罐，铝罐
2.软袋包装：铝箔袋，透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3.塑胶容器：pp瓶，pp罐等不建议使用
4.玻璃容器：不建议使用
梅菜扣肉灭菌釜设计原理：锅炉蒸汽预热上罐处理水，供应下罐加热食品热源。
1.升温：上罐热水快速充满下槽、杀菌物初温快速上升
2.保温：蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定
3.冷却系统：冷却水直接进入锅内，直接降温，操作系统有手动、半自动控制、全自动微电脑控制系统可供选择。
高温灭菌釜价格操作步骤：
1、把产品装入锅内，密封好锅门，关闭手动联锁，打开充气垫阀门，打开保压开关往锅内注入压力，锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽，打开上手动排气阀门，梅菜扣肉灭菌釜把上层冷气排掉，随手关闭，再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉，随手关闭。
3、开始杀菌升温，锅内温度设为121℃，当升到一定温度时，自动保温记时，保温时间为15-30分钟（供参考数值）。当保温时间到设定温度时会自动报警，关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门，保持锅内压力，自动进冷空气降温，把温度降到80-40℃之间，关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门，把锅内的水全部排掉，随手关闭此阀门，打开上或下手动排气阀门，把锅内的压力全部排掉，随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门，打开放气垫阀门，打开手动联锁，打开锅门取货。
高温灭菌釜价格注意事项：
1、本设备严禁超压，超温运行，载温载压时不准剧烈敲击。
2、杀菌锅的操作人员应经培训考核合格上岗，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制。
3、梅菜扣肉灭菌釜经常检查保持安全附件，灵敏可靠，压力表、安全阀、温度计、液位计等附件在使用过程中应加强维护与定期校验。
4、锅盖的充气密封垫严禁碰撞划伤，表面光滑无损。若有缺陷及时更换。
5、凡是电加热设备都牢固接地，更不可无接地线。电热管不可露出水面以防烧坏，电器严禁水淋潮湿。