哪里能学大香肠技术油炸大香肠技术培训

哪里能学大香肠技术油炸大香肠技术培训
老长沙大香肠是2015年非常受欢迎的一种小吃！特口感加秘制酱料而成，操作简单，是小本创业！相传老长沙东区有一老街名曰“壹仓里”，壹仓里7号有一户外迁入湘的金氏人家，其祖辈自创一套手工肉肠制法，常以肠待客，颇得街坊良好口碑。后得众邻提议在自家开窗设档，食客蜂拥而至，口口相传，其间虽断续经营，其制肠与手法依然得以相传至今。

　　培训时间：一般根据学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说，培训项目分为1-3天短期培训，3-5天中期培训，5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快，那么培训的时间也就更短。

　　老长沙大香肠的前期处理及加工：

　　1.原料的选材识别及采购渠道

　　2.大香肠的前期处理及加工

　　3.秘制香肠酱的制作比例配方传授

　　4.炸香肠的火候时间掌握

　　5.老长沙大香肠制作相关技巧掌握



　　利润高：通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可 达三千元，生意好的课达七千元左右，这是经营一个点所获利润 ，如同时经营2-3个店，效益更客观。

　　风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街 道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、 的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到 之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。