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功率电压：15kw、20kw/380V
炒锅直径：Ф600mm、Ф700mm
产品尺寸：1400×1100×1500mm（Ф600滚筒尺寸）
1600×1100×1600mm（Ф700滚筒尺寸）
1.品质数字控制：的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定.
2.操作简单:采用滚筒式360度旋转，受热更均匀；配方向盘，可随意控制滚筒的倾斜程序。
3.安全：电磁加热,无明火，无火灾，无烫伤危险。
4.节能：电磁加热原理，能源有效率达95%以上，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式，提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。
4.环保：无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染，及炒制产品卫生级别的降低。
5.：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
6.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分了食品的卫生。
7.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。
8.节省人力成本：采用全自动化操作，无需人工看守,减轻了劳动强度，代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作.