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衡水酱肉饼技术培训_衡水小吃学校_优惠咨询中

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石老磨钜惠活动:单项学习6折收费,3000元任选6项,大优惠火爆进行中,所剩实践不多,抓紧时间前来报名!

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石老磨酱肉饼培训做法:
1、面酱一袋加白糖1勺,上笼蒸;
2、用开水将面烫好置十分钟;
3、再将面揪成两个一样的面团分别为1.8两;
4、将面挤擀成30厘米长20厘米宽的长方形;
5、锅烧热把饼皮放入两边起泡jiu可以;
6、饼皮上刷面酱加入70g卤肉,葱花少许然后3折饼皮;
7、锅里放入调和油烧热把折好的酱肉饼整齐放好盖上盖三分钟后翻面直至两面焦黄即成。

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