吉林学习新式炸油条的教学过程

油条，中国几千年的传统美食，大到千万富豪，小到平民百姓，无人不知，无人不晓，人人都吃过，人人都吃的起。然而经过几千年的变。
新式油条学习做法，用鸡蛋和面，不见任何碱矾等添加剂，做出来的油条香酥可口，味道好，是早餐的小吃，一般搭配豆浆，豆腐脑等一起食用。是一种中国传统的早餐形式。
香酥大油条炸好的油条成品不加矾碱，铝不超标，外酥里嫩，色泽好，膨松感好，大小均匀，无异味，健康营养。大油条也采用了新式的和面方法，不是以前的油面，而改成了新式的用干面炸油条，而且油条面存放时间也比较长，一般情况下，油条面可以存放2-4天，让您不用担心活好的面，用不完浪费了。
大家知道，油条属于高温油炸食品，油温达190℃，并且油是反复使用的，会造成油脂老化色泽变深，粘度变大，异味增加，油脂中所含的各种营养脂肪酸、各种维生素等成分，基本或全部被氧化破坏，所以油条不适合多吃。尤其注意恢复期病人和老年人不宜食油条，孕妇及儿童也不宜吃。
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