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干锅品种：
干锅鸡 干锅虾 干锅鸭翅 干锅鸡爪 干锅鱿鱼 干锅排骨 干锅肥肠 干锅鸡翅 干锅鸭头 干锅土豆片 干锅鱼 干锅香辣蟹 等等；

培训内容：
1、所需原材料的认识及运用；
2、底料的炒制技术及保存技巧；
3、主菜的处理技术；（如：鸡的腌制）
4、配菜的搭配及处理技术；
5、大中小锅分量的掌握；
6、成品的制作；

培训承诺：
1、包食宿，单人单间；
2、师傅一对一教学，学员全程实操，学到真技术，开店有保障；
3、一次性收费，中途不会有任何费用；
4、三年技术免费升级，后期技术生疏可回来免费重学；
5、学习时间从9:00到17:00，可根据自己的时间，灵活安排，不限学时，学会为止；

培训地址：重庆市南岸区协信星光时代广场旁金信大厦26-9（轻轨三号线5号出口直达）