各类熟食凉菜培训班
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凉菜,以其特的制作手法,巧妙的制作工艺,造就了特色的美味,尤其是在炎热的夏季,一盘清爽麻辣的凉菜,是饭桌上的下酒佳肴,回家带上几个凉菜,下馆子点上几个凉菜,已经成了很多人的一种习惯,可见凉菜的市场前景也是非常的广阔的。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽,造形整齐美观,拼摆悦目。
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在市场中取得了很不错的成绩有想学习加盟的赶快来报名了。零基础包教包会,名吃汇小吃培训学校能做到真正为学员着想。凉菜系列:.五香牛肉.红油耳丝.红油肚丝.麻酱豆角.鸡丝粉皮.五香花生米.蒜泥茄子.凉拌三丝.黄瓜拌虾片.杏仁拌苦菊.姜汁变蛋.黄瓜拌金针菇.酸辣土豆丝.红油腐竹.五香猪头肉、凉拌木耳.小葱拌豆腐、.蒜泥黄瓜.凉拌面筋.凉拌西兰花.水果拼盘.怪味凉菜.奇香辣椒油.奇香红油.奇香麻油.
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