衡水红烧鸡块技术培训_衡水小吃培训学校_优惠咨询

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红烧鸡块有很高的健康功效：
鸡肉：温中、补精益髓、yi qi
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

红烧鸡块制作所需食材：鸡肉、香菇、胡萝卜、红绿尖椒、蒜泥、生姜、色拉油、料酒、细砂糖、酱油等。

石老磨红烧鸡块培训内容：

1.红烧鸡块所用原料认识及性能学习
2.红烧鸡块烹饪技巧
3.红烧鸡块的全部工序配方及实际动手操作
4.红烧鸡块各种产品制作流程及技巧
5.红烧鸡块制作设备使用维护及采购渠道
6.各种调料的认识及采购渠道