重庆川卤学卤菜培训卤肉做法及配方口味
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顶味香卤菜培训中心,我们教秘制配方,传授秘制卤水做法,川卤,香辣卤,酱香卤,周黑鸭,绝味卤培训。学会为止,没有时间限制,一人一灶全程实操培训,顶味香俩人学习收一人费用。
培训优势:
1.所有培训项目学员全程实操,学习期间提供食材,反复练习,学会为止
2.学习期间包吃住,学项目送项目,学二送二,(以此类推)平均一个项目1000多就可以学习。
3.技术三年内可以免费技术升级,终身免费复习。免费赠送门头设计,菜单设计,师傅可以上门带店指导。
4.我们是卤菜培训,教全部核心技术,学的放心。
卤肉制作步骤:卤水制作培训,川卤,五香卤,辣卤,各种口味调制,熟食菜品搭配,菜品菜单,卤猪蹄,卤猪耳,卤鸡爪,卤鸡翅,卤肥肠,卤鸭胗,卤鸭脖,卤鸭肠,卤鸭心,卤鸡心,卤毛肚,卤藕片,卤针金菇,卤花生,卤蚕豆。
凉菜系列:红油猪耳,泡椒凤爪,白砍鸡,口水鸡,酱牛肉,香菜牛肉,三丝白肉,滋味鱼,夫妻肺片等等我们都是有教学的,全套核心技术毫无保留。
卤菜店以各类肉类及素菜为主
特色小吃熟食店:香辣卤肉,绝味鸭脖,久久鸭脖,钵钵鸡,周黑鸭,干锅,麻辣香锅,麻辣烫,砂锅米线,冒菜店,中式快餐,串串香火锅,万州烤鱼,烤全羊等等
到顶味香学习没有时间限制,随到随学,学会为止,师傅传授秘制配方,技术毫无保留全部教学。