八刀汤培训，学八刀汤米粉技术哪里好

八刀汤培训，学八刀汤米粉技术哪里好？报名热线： 彭老师 1371-350-7312（同号） 八刀汤培训，深圳创富餐饮八刀汤技术培训学校，八刀汤是一道色香味俱全的汉族名点，属于粤菜系。广东紫金县的“八刀汤”，算得上是的客家人对猪的演绎。“八刀汤”是在猪的身上挑选出猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、隔山衣（猪隔膜）、前朝肉、各切一份（八刀），故名八刀汤，切下的猪件精华，加入配料倒入山泉开水里，加盖，煮十分钟，掀锅盖，见猪件精华绽开如花，盛进葱花垫底的大汤碗即可。在煮灼汤时，绝不准搅动翻转猪件精华，以免破坏猪件的爽脆口感。经营时间一般，早上六点钟开卖，十点半打烊收铺。因汤的鲜味，每天的食客络绎不绝，门庭若市，曾创下四小时卖出300碗“八刀汤”的记录。

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实操内容：1、八刀汤的原料选购。2、猪杂采购及前期处理。3、八刀汤原材料及配料配比。4、八刀汤的火候掌握及时间掌握。5、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。6、后期电话辅导，开店疑难问题解决。培训时间：​不限制学习时间,随到随学,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

报名热线： 彭老师 1371-350-7312（同号）
优惠活动：学2送1，（学习期间提供吃住）交一份学费可以两人一起来学习！
公司地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼