重庆小面做法开个面馆配方零保留传授

重庆小面培训 重庆小面培训 重庆小面培训班 重庆小面多久能学会 重庆小面的辣椒油制作 小面秘制配方 学技术到顶味香小面 做法，地道口味，零保留传授，零基础可学 名师教学 红烧排骨面的做法 秘制辣椒油配方 开个面馆需要多少钱

重庆小面教授品种：
麻辣小面、泡椒肉丝面、泡椒鸡杂面、泡椒猪肝面、清汤小面、酸菜肉丝面、番茄鸡蛋面等等（清淡的、麻辣味的都有）

豌豆制作:（豌豆煮熟后保持整颗不烂，入口即化、糯感。试问哪些可以做到，要不不熟，要不成糊状就失败了） 豌豆面/豌杂面/豌杂米线;
杂酱制作：（传统工艺结合重庆某区的特色杂酱配方制作，酱香浓郁，回味强烈）；
红烧肥肠：（嚼劲、不腥、不臭） 肥肠面/肥肠米线；

抄手/包面:肉陷加各种调料拌制面成，肉娕、滑。看似简单的调料确对配比相当，多一克少一克都会影响整个风味---清汤抄手、红汤抄手、老麻抄手;

顶味香始终秉承对学员负责，对工作认真的原则；
我们想学员学到真正的技术，回家开好自己的店，也会是对我们的一种宣传，因为我们做的是口碑，不是玩虚的，大家都是共赢。

实践学习+辅助指导：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4、老师一对一的实战示范，讲解技术。
5、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
7、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。


咨询人：嘉怡
咨询电话：188 8391 9980
Wei：C Q D W X X H L S
培训基地：重庆市渝中区上清寺路57号2楼