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饼干水分测量仪鑫雄发技术服务

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饼干水分测量仪在市场中占有越来越的地位,这种水分测量仪具有专一性,操作简单等优点,普遍用于工业生产的在线控制分析,工农业产品的质量鉴定。采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代水分检测仪具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能。
饼干以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。
技术参数:
型号:XFSFY-60A 称重范围:0.01-120g
显示分度值:0.01g 水分可读性:0.1%
称重传感器:德国HBM传感器 处理器:英国ARM
加热源:环形卤素灯 干燥方式:自动 手动 定时
加热方式:标准、快速、温和 停机方式:自动停机、计时停机、手动
温度设置:室温- 180℃增温1℃
测试数据:烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量、温度、测试时间
重量校准:100g 称盘尺寸:φ110 (mm)
通讯接口:标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备
外形尺寸:330*205*165(mm) 包装尺寸:410*315*335 (mm)
毛 重 :4.6kg
特点:
1、无需安装,调试培训,拆箱即可使用,操作简单,省却繁琐的使用步骤;
2、加热均匀,测定时间短、工作,性能稳定、测试准确;
3、体积小、重量轻;
4、全自动测定,测量完毕报警提醒,测定过程无需看管;
5、用途非常广泛、几乎适用各行业的水分测定;
6、德国进口传感器让仪器测试效果更加、;
7、特的防风罩设计,使得仪器称重系统更稳定;
8、样品的含水量、含固量可以同时转换;
9、加热腔采用纯不锈钢腔罩,耐高温、便于清洁。
烘箱是测定样品水份含量的正规方法。烘箱法是一种非常耗时的方法,需要长达6个小时才能测定样品的水份含量。与饼干水分测量仪不同,烘箱是通过对流方式对样品加热,需要很长时间才能将样品烘干。如果能够证明可取得与烘箱一样的结果和准确性,则可以使用快速水分测量仪测定样品的水份含量。
饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。
饼干水分测量仪利用热失重法测定样品的水份含量,由称量与加热装置(红外)组成。 它通常亦称作水份天平或水份测定仪。

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