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哪里能学到水煎包技术

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水煎包称包子为生煎馒头,因此,水煎馒头实为生煎包子。水煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上的历史。水煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉 皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,较后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍 带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。水煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。

  水煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道。

  特色生煎包培训

  一:面粉的认识和选择;

  二:面团的配方及制作;

  三:馅料的配方及制作;

  四:煎包手法的一对一指导;

★★名师现场练习,学员自己着手操作,包教包会,学期不限,学会为止,吃住免费★★


美食园餐饮技术培训学校(加学校了解更多优惠)


联系人:张朝歌校长

学校地址:河南省新乡市科隆大道与胜利路交叉口向北100米路东(餐饮培训总校)

乘车路线:

1、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北100米即到。

2、河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车即到。
3、为了给学员提供方便,来时提前电话预约,学校有专车接送。


来校前提前打电话预约,有五辆校车免费接站。

开车过来的学员,可以加,给您发位置,按照导航位置过来。

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郑重承诺美食园餐饮培训中心是一家以小吃美食为主及餐饮策划推广服务的培训基地。

餐饮小吃管理的客源基础建立在于定向条件为依归,,以餐饮小吃质量为其首,餐饮小吃质量是餐饮小吃市场开发和客源组织的前提和基础,体现大氛围的“质量”,质量是招揽顾客的主导软性产品之一学习小吃自己做小本生意,创业轻松,美食园教学小吃包教包会,还有更多小吃可选择。

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