酱牛肉卤煮锅,燃气加热辣椒酱夹层锅
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酱牛肉卤煮锅,燃气加热辣椒酱夹层锅有电加热、蒸汽加热、天然气加热三种加热方式,采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 酱牛肉卤煮锅配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、酱牛肉卤煮锅乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,燃气夹层锅是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
酱牛肉卤煮锅基本结构:
本设备为系列产品,主要由锅体、支架部分、疏水部分、排气部分、配电箱、安全连锁等部分组成(如客户要求带搅拌则在锅中设计刮底搅拌,配有日本原装聚四氟制作的刮底匙,刮底全面到位,并配有物料翻转匙、相应电机一台等)。燃气加热辣椒酱夹层锅锅体部分由内外锅整体旋压而成。外锅体内焊有进汽挡板与排水冷凝水管,所有焊缝均进行无损探伤检查,进汽部分由进汽阀、压力表、安全阀、密封螺母及管路附件组成,排水。燃气加热辣椒酱夹层锅部分由排水阀和疏水阀及管路附件组成。倾翻部分由支架、延长轴、连接套、轴承等组成。
酱牛肉卤煮锅分类:
1、燃气加热辣椒酱夹层锅按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构
2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。