株洲熟食培训基地

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉较为，已走出。卤味熟食有着久远的历史渊源和的产品口味，一经推广就一举轰动业界。顾客疯狂，甚至出现了百人排队等着卤味熟食开门营业的盛况。

研发的配料消费者不仅能够有美味的口感还能一份健康因此在市场中广受欢迎。地道的风味小吃，教一个人的学费可以两个人过来学习，开业后遇到技术问题可以电话。卤菜是川菜烹制的一种,是川菜冷菜运用较广泛的一种。将调味料加多种香料制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于肉类、家禽、水产、蔬菜、豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的。

签订不间包教会合同，学次收费，免费提供食宿，中间再无其它费用。如果要求小吃的味道和学费成正比的话。一对一授课，卤菜是一种殊的烹调,卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，诱人的美味。卤菜较大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节。因此，赢得人们广泛的欢迎。

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