食品级硬脂酰乳酸钠硬脂酰乳酸钠生产厂家

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硬脂酰乳酸钠简介：

硬脂酰乳酸钠分子式C24H44O6Na，是一种食品乳化剂。在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

性状：

白色至浅黄色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，稍具有吸湿性。酸值60～90，酯值150～190。无刺激性，安全性高。

应用：

用作阴离子表面活性剂；食品乳化剂；化妆品乳化剂及增稠剂。

1. 1、 将本品与食品原料直接混匀使用。

   2、 将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中，制成膏状后，再与其它食品原料混合使用。

   3、 参考GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》，按规定适量使用。

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