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大型腊肉烟熏炉,烟熏腊肉的炉子

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大型腊肉烟熏炉,烟熏腊肉的炉子腊肉是一种在阴阳处可以长期存放的食品,而且还会肉质不变,长期保持香味,由于腊肉是生的在研制风干的时候需要很长时间,还需要长期出来阴湿的环境中会出现发霉的情况,很不卫生,产量大了还跟进不上来,所以就有了腊肉“烟熏炉”,外形美观大方,全自动化操作,只需要轻轻一点电脑板设置好时间,潍坊就可以轻轻松松做腊肉了,非常简单,节省了人工不说,产品效果也非常好。
介绍:
烟熏炉主要用于烟熏肉制品熟食,熏鸡、熏鸭、熏鸽、烤肠、烤鸡、熏鱼、烤鸭,烟熏豆腐干、腊肉以及家禽,水产品等等熏制产品。烘干、上色一次成型。
烟熏色泽好,口感更佳。质量,技术优良,操作方便.经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。潍坊主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
类型:
30型,50型,100型,150型,200型,250型,500型,1000型
结构特点:由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1.炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.循环风系统:炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,制品的质量稳定可靠。
4.发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
5.电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用的控制器控制箱,运行可靠且操作方便。
特点:
1.封闭式操作不污染环境,不伤害操作人员,占地面积紧凑,排烟时间短。
2.具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
3.可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,可供用户随时调用。
4.采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
5.采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
6.各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。
7.工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
8.设有两个温度检测(分别是炉内温度和产品温度)。
售后服务:
所有设备一年之内免费维修更换配件、人为因素除外,一年之后免费维修,但配件需客户自费,我公司将派的人员进行安装调试。
1、保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我厂负责保修、包换。
2、质量期结束后,我厂将继续免费提供售后服务,不限年份终身服务,仅收取零部件成本费,免收人工费,免收维修费。

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诸城市星科机械有限公司为你提供的“大型腊肉烟熏炉,烟熏腊肉的炉子”详细介绍
诸城市星科机械有限公司
主营:烟熏炉,烟熏机,烟熏箱,烘干炉
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