土鸡米线的做法,昆明哪里有的土鸡米线培训
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问:能困扰人一辈子的大问题是什么?
答:早饭吃什么?午饭吃什么?晚饭吃什么?
是的
特别是对于我们这些
生活在成都这种美食之都的人来说
更是每天为了“吃什么”焦虑到抠破脑壳
我是幸福的~
因为在一个特别会吃的团队中工作
每天中午跟着大家吃各种好吃的
常见的街头美食就是土鸡米线,几乎走两步就有一家,这里人的每一天大多就是从一碗米线开始。
云南特有的乌鸡肉,饵丝、抄手、馄饨...小吃为主,跟沙县风格差不多,人均消费15左右。
米线跟饵丝长得很像,米线的线条是圆的,面质入口软;饵丝线条是方的,入口更有嚼劲。
配料可以根据喜好自己添加。乌鸡肉很肥,鸡皮很滑,但是说实话有点我说不上来的味道,我个人不是特别吃得惯,同行的汉子说很好吃。
后一顿是临行前特意去吃的,点了一份抄手,我的天,好吃好吃好吃,连说三遍才能表达它好吃的程度。皮滑肉紧,主要是那个口感跟味道,对于我这个不爱吃馄饨类的食物的人来说,可以说是惊为天食了,自己再加点醋和油辣子,连汤都喝掉
要学一个好的味道,选对地方是关键。学冷锅串串去哪?冷锅串串表面上看小吃,其本质是火锅性质,定位为快餐型火锅,发源于川渝地带,因此到重庆或成都学习。但是,市面上可以学冷锅串串的地方有很多,到底冷锅串串培训哪家好?
昆明飘味香 ,特色餐饮培训机构,提供串串香培训,包括冷锅串串培训和串串香火锅培训。先尝后学,大厨一对一传授,秘制底料,核心技术无保留。全程实战操练,无论有无基础,几天时间即可学好。的技术研发团队,技术行业!