红油凉拌菜培训，0元加盟，红油凉拌菜技术教学

课程介绍
红油凉拌菜，是我国的一种传统菜肴，在饮食业中俗称冷菜或冷盘，是具有特风格的一种菜肴，因为食用时吃凉的，所以称之为凉拌菜。凉拌菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开。
别看小小凉拌菜，其实里面有大工夫，选料、清洗、浸泡、配料、切细加工、到调治，每一道工序都不能马虎。只有配方地道，技术达标，才能把一些不起眼的小蔬菜，做成鲜味可口的桌上佳肴，赢得广大食客的喜爱。如果你的凉拌菜做得地道，种类有丰富，那么，就等着忙碌的收钱吧!

项目优势
加工制作凉拌菜，可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，虽选料精细，但加工制作工艺较为简单方便。根本不需要特殊设备，只用一般厨具即可。各地菜市场均有摊位销售，凉拌菜是与卤味制品配合经营的“伙伴”。只需一人，即可轻松加工销售。

培训内容
我们培训的凉拌菜，口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，都在市场上卖响了名号，顾客争相购买、品尝。培训品种有凉拌海带、老醋花生、香辣腐竹、五香豆干、凉拌藕片、刀拍黄瓜、凉拌豆丝、多味豆芽等几十种.

课程安排
认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。

培训方式
随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

温馨提示
1.若想学好技术，请千万不要图一时便宜，计较路途远近，而浪费更多时间和金钱,选择一家可靠的培训机构，学完回去顺利开店，这点付出很快就会赚回来的;(您可多家对比，多家考察，顶真餐饮培训学校不惧同行PK)
2.顶真餐饮培训学校实行一费制，中途不再收任何费用，现培训行业鱼龙混杂，如果有同行报价过低，可能存在陷阱，望君细心考察，谨慎选择
3.杭州顶真餐饮培训学校每天上课时间9：00—17：00，节假日照常开课(来考察或学习是朋友，请掌握好时间)
4.需要试味的学员，请提前与客服沟通

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