晋城牛肉汤培训哪家好
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牛肉汤将豫菜的特点发挥的尽致,它的味道鲜、咸、辣。牛肉汤有它的特风味,味道鲜美,肉爽口,色白似奶,水脂,鲜而不腥,香而不腻。牛肉汤,故以汤为主,汤不醇则无味,取用当地特产:淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮(干章、百页)、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷。
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