日本人创造的忍者拉面

拉面为日本拉面，原料在日本直接采购，品质好，迎合大众口味，企业支持事倍功半
品牌介绍
【品牌背景：】
18岁的中村先生孤身一人从遥远的日本来到陌生的广州，一个人立打拼。“每逢佳节倍思亲”，在陌生的角度，除了只能瞭望远方思念着故乡的一切，中村先生还通过品尝较喜爱的拉面来表达思乡之情。可是，他一直找不到属于家乡那熟悉的味道，因此，把的日本拉面带入广州，便成为中村先生多年的梦想。
【品牌特色：】
秘制汤料：
该店为了满足客人的舌尖风味，特意严格挑选鸡骨和猪筒骨熬制出立风味的三重县伊贺流忍者拉面的【秘传汤】，为使各种材料的风味充分散发，需采用大量材料与时间调制出稠密的汤底，20小时内不断慢火烹煮。绝无懈怠心态，**考验匠人之心对极上之味的追求。的汤底，即是欲一滴饮尽方可体会其中纤细与深奥的味道。
【品牌优势：】
1、选址评估：顾问会对您店面所在商圈包括同行竞争力、租金行情、营业额预估等全方面评估，选出店址。
2、培训：系统的产品制作培训与营销培训课程，随时随地锁定客户。
3、驻店指导：督导到店进行指导，任何实操问题，现场解决，助力成功开业!
4、开业策划：策划开业活动，提供活动所需的各类宣传物料，策划活动，营造开业氛围!
5、仓储物流：所有汤底原料都源自己的原料供应基地，从源头保障了原料安全，确保较低成价。
6、新品研发：定期推出较受欢迎的新品，确保产品的新鲜感和时尚度，不断提高品牌竞争力。
7、营销支持：营销团队提供节假日活动方案及海报物料。
【集团支持】
众思集团是于1997 年创立，当时以「面轩小歇」以开设**间台式餐饮店。为开拓新市场满足顾客的不同需求，集团将「面轩」品牌打造成现代、舒适、亲切的感觉及具创意的风格，并引入其他原素，再创立其他附属品牌︰在香港的有「面轩」及「叮叮车仔面」；在中国内的有「面牵一綫」、「叮叮车仔面」「叮叮茶餐厅」和「蛋来蛋趣」。

经过19年来的不断发展，现在「面轩」品牌成为了香港和广东省其中一间处于领导地位的连锁式面食餐厅。至2016年，集团以全资拥有和特许经营方式一共开设了129多 间餐厅，分店遍布全国。为香港及广东省的居民提供美味、、安全和具创意的面食餐点，广受市场欢迎。

集团主攻中档次餐厅市场，招牌菜别具特色，以物有所值的价格为顾客提供安全而的食物。我们强于监控品质，选购食材烹调，严选供应商，依循标准化营运程序，每个工序都实施严格品质监控程序。

集团旗下的中央厨房「斯堡食品」，是为以上各品牌提供食品采购和供应，减低店舖内的厨房面积，腾出更多营业空间，并减低存货成本；将食品中央化管理、立包装，确保食品质素和减低食物损耗和浪费。
2014年众思集团旗下品牌再加一员【青井森】
广州青井森餐饮管理有限公司成立于2014年，坐落在广州北京路文化核心区，是一个集餐饮、食品、机械开发和推广为一体的加盟管理公司，创立了「蛋来蛋趣」产品，主要从事餐饮连锁项目的发展和休闲饮食文化的传播，网罗一大批行业，把世界潮流的设计风格与制作工艺精良的原材料匠心融合，创造出极富个性魅力紧随时尚的美食产品，并率先将特许经营机制导入推广领域，遵循双赢原则并获得成功。经过不断的发展，已经形成了全国性的品牌影响力和感召力，在速食行业更是处于地位。全面提升中国全通美食的经营模式，融汇中国千年的图腾文化，用一种更加个性化的内涵，将美食的风情演绎到。青井森，集现代都市流行元素、特的民族韵味和浓郁异域风情为一身，体现现代美食的时尚精神，构建美食与现代时尚生活的深层契合。
【企业荣誉】
2008年荣获香港饮食天王颁奖典礼【拉面天王】殊荣
2009年荣获香港饮食天王颁奖典礼【牛肉拉面天王】殊荣
2009年荣获香港新城电臺明火争霸战得奖单位
2010年荣获Poco美食网评选【较佳休闲餐厅】
2010年荣获Poco美食网评选【餐厅】称号
2010年荣获餐饮协会评选【特色餐饮服务店】
2010年荣获广州日报美食大赏评选【较佳网络人气餐厅】
2010年荣获新浪美食盛典评选【新锐餐厅】