哪里能学到碳锅鸡碳锅鱼技术培训

哪里能学到碳锅鸡碳锅鱼技术培训
炭锅鱼在全国已经流行好几年了，但至今，尤其到了冬天，大街小巷仍然火爆，追其因果，不难看出有它的魅力所在；其经济实惠，适合大众口味，不是火锅却胜似火锅，吃了鱼可以涮时令青菜， 在冬天边吃边取暖，在炎热的夏天，好好吃一顿，汗流浃背也痛快！碳锅鸡，淮北菜，淮北因煤炭资源丰富，延伸出碳锅鸡菜系，碳锅鸡汤汁红亮、鸡肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓,五香味正!好再来小吃培训学校满足不同学员的创业需求，不论是开店做生意还是做流动性的摊位，总有一种适合你。学习的小吃技术，让学员能学有所成，学有所用。碳锅鸡麻而不涩、辣而不烈、香而不腻、鲜而不淡、肉质鲜嫩、汤色金红、味美淳厚。碳锅鸡经特的秘制配方，用特殊的炒制方法入碳锅制而成，既可吃鸡块，又可以涮碳锅。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料。

好再来教学内容：
碳锅鸡店面设计及设备购置；
碳锅鸡货源渠道及食材的选购；
碳锅鸡汤料的秘制配方；
碳锅鸡风味汤料的调制与秘制配方；
碳锅鸡系列味碟的配料及调制；
碳锅鸡配菜制作和量化

新乡好再来碳锅手把手培训学成后做出的炭锅鱼的汤汁红亮、鱼肉滑嫩、麻辣鲜香、孜然味浓，五香味正，而且好吃不贵，大众美食，不是火锅却胜似火锅，吃了鱼可以涮时令青菜， 在冬天边吃边取暖，在炎热的夏天，好好吃一顿，汗流浃背也痛快！
培训项目：1、新乡红焖羊肉 2、羊蝎子3、涮牛肚 4、10元小火锅 5、滋补火锅 6、麻辣鱼锅 7、鸳鸯火锅 8、毛肚旺火锅 9、麻辣香锅 10、火锅鸡 11、闷锅 11、狗肉火锅 12、兔肉火锅 13、肥牛火锅14、酸菜鱼 15、老北京铜锅涮羊肉 16、笨鸭火锅 17、多层火锅 18、啤酒鸭火锅 19、回转火锅 20、鸡公虾婆 21、火焰醉鹅 22、胡羊排 23、铁锅炖等
碳锅培训项目：碳锅鸡、碳锅鱼、碳锅排骨、碳锅鸭、碳锅兔肉、碳锅牛肉、碳锅羊肉、碳锅狗肉、碳锅鹅、碳锅香辣底料、碳锅麻辣底料、碳锅高汤、秘制碳锅酱料

河南省新乡市好再来餐饮小吃培训学校
联系人：崔老师
地址：新乡市新飞大道汽车客运东站南邻
乘车路线：
1、新乡市高铁东站乘56路到汽车客运东站下车客运东站南邻小吃培训学校即到
2、新乡市火车站乘5路6路7路126路公交车到汽车东站站下车，汽车东站南邻小吃培训学校即到。
3、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
温馨提示：咨询老师请拨打右上方或下方电话联系我们了解更多培训信息，添加与手机同号！