太原生煎包培训制作

生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因此在上海生煎包称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。

包教包会学会为止，每个学员按照配方，需要复习的学员，继续免费技术学习。资历高深让您来有所学。生煎包从下锅到出锅一气呵成。集煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美，其食者赞不绝口，名扬四方。

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