山东生煎包培训传授配方

上海生煎包称包子为生煎馒头，因此，上海生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上的历史。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味，以出锅热吃为佳。金灿灿的生煎包子个大汤多，互不粘连，肉馅是用剁碎的猪肉，加上酱油、葱姜末、花椒面、香油调制成的，“皮薄“、“底脆“、“馅鲜“、“汤汁多“，有的顾客称赞说：“可能是上好的生煎包之一“。

签订正规合同，配方毫无保留，每个学员按照配方，开封名吃汇小吃培训教学重在实践。做出美味的小吃，生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因此在上海生煎包称生煎馒头。

名吃汇郑重承诺:包教包会真正的手把手教学。已在帮助近万人次技术指导服务并成功创业。味道是小吃的灵魂，只有当味道好时，我们才能顾客的胃，才能有回头客。上海生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、。一口咬上去，肉汁、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道。

先品尝， 满意后再学习。给别人打工，不如学一门手艺，学手艺就来开封名吃汇！现在学校搞活动，学2项送1项。以学员亲自操作为主。让您学到真技术，生煎包从下锅到出锅一气呵成。集煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美，其食者赞不绝口，名扬四方。

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