御卿祥馕坑烤兔技术1麻辣手撕兔1馕坑烤兔教学

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众所周知兔肉很好吃，烤兔生意也日渐火爆起来，越来越多的人入驻到烤兔行业，而市面上大多数都是先卤后烤，但是高汤成本高，一旦变质损失很大，操作过程繁琐，不是经验丰富的老收基本无法掌握。

御卿祥馕坑烤兔技术，无需卤制可直接生烤，不仅除去兔子本身固有的土腥味，使得烤兔更入味，而且易于操作，烤制过程中不需要随时翻动。采用专利设备无烟馕坑烤炉，炉内高温420度以上，360度均匀受热，让兔子在焖蒸烤的作用下出炉，一炉能烤12-15只，用时20-25分钟，烤出来的兔子是整只的，全须全尾，兔子的外形直观可辨，色泽光鲜诱人。操作也及其简单。可做成手撕兔送往食堂、饭店、小吃店，可做礼盒。并由麻辣、香辣、豉香、酱香等多种口味。

馕坑烤兔实体店主张实践教学，师傅教学，自己动手操作，全部标准量化教学，3-5天即可学会。市场空白、竞争小、成本低、利润高，让你轻松致富赚大钱

联系人：李女士
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
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