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米线帽子焖肉怎么做好

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这次云南之行,品尝到了很多美食,回来之后也让我非常想念,所以决定自己动手来解解馋,虽然我不是云南本地人,做出来的味道也不尽,但是尽力之下也能让我这张馋嘴得到解放!

所谓“帽子”,昆明叫“罩帽”,即决定一碗米线的主料。葱、韭菜、豌豆尖等只算配料。各种“帽子”的“戴”法也有讲究。这个‘帽子’相当于我们这儿叫的‘哨子’。

今天这款简版的猪肉米线帽子,不仅能配米线,还能配面条、饵丝(云南特产,可煮可炒),还能下饭、下馒头、夹饼,可谓百搭啊!
用料 昆明飘味香小吃培训是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。飘味香小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于的名小吃发源地,让每位创业者都能学到的小吃口味,实现经营。昆明飘味香所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。


学校优势:
一.开店流程讲解,包括店面选址,人员配备,物资采购等。
二.与师傅直接交流,学习原材料的选择采购,口味变换,配比。公司直接提供原材料,学员自己动手,师傅在旁指导
三.店铺经营技巧,创造财富
 
还有一个好消息,学习时间是不限制的哦,直到您学会为止,学员培训期间是包有食宿的,让您更加轻松愉悦的学习课程。
加可以看学员作品和教学视频,随时可以咨询哦
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咨询人:杨老师
电话:  (同手机号)
地址是:昆明市 官渡区小板桥社区 云大西路90号创业大厦对面二楼

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