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脱脂奶粉简介：
英文简称：SMP，skimmed milk powder。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色，具温和乳香且带甜味，不可有变质焦昧及异臭，粉末状
制作方法：
1、还原奶 请用温水以1：8比例冲调，这样就会还原成一杯新西兰纯牛奶啦～～
2、酸奶 我们仓库平时也来不少的外国人说要买几包回去的，询问过后才知道原来他 们用来做酸奶，所以在这此也推荐一下
特点：的溶解度，奶味香脓，及素质均一，不含抗生素，经充惰性气体防氧化处理，低细菌指数
脱脂奶粉与全脂奶粉区别：
，脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样，只是脱脂奶粉用牛奶贫离机经过离心分离可同时获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0．1%)，而全脂奶粉无此工艺。
第二，用途不同。脱脂奶糕，因脂肪含量很低，所以耐贮存，不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业，如饼千、糕点、冰淇淋等的生产做原料。
第三，营养成纷含量不同。脱脂奶粉的乳白质，碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高，但由于脱脂，所以脂肪含量很低，发热量比全脂乳粉低1/3左右。