卤福记麻辣香锅加盟多少钱

卤福记麻辣香锅是郑州晨禾餐饮集团旗下的热门项目，区别于传统麻辣香锅：一、绝密配方更科学。卤福记麻辣香锅融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，配方麻、辣、干、香的基础上，又进一步升华改进。“传统香锅”吃后易口干、上火，卤福记在配方中，加入甘草、冰糖等清热除湿中药材，使得卤福记香锅食后辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻，生津止渴，口不干，久食不上火，营养不伤胃！二、制作工艺更讲究：传统香锅：药、食材同时烹炒 缺点：炒制时间短，药材味道难以进入食材，不入味。卤福记香锅：提前将上百种蜀地秘制香料，集中熬制8小时以上，熬成“秘制酱”，再混同食材一起炒制优点：1、大大缩短烹饪时间，减少顾客等待。2、上百种药材、香料的味道，充分进入食材，使得成品口感丰富、浓郁、与众不同。3、秘制酱料包，实现了成品口味的统一，了顾客到任何一家店，都能吃到口味一致、的“麻辣香锅”。三、品牌使命：为更多消费者提供新鲜、安全、健康的美味和服务为员工创造平等、自由、积极的人生和价值平台品牌理念：做让人放心的食品，做长久的餐饮品牌。卤福记香锅坚持只选用当日食材，选用无转基因油，健康特的口味。

卤福记麻辣香锅平民的价格人均消费：每人30-60元之间，大众的消费，坚持做人人都吃的起的香锅。时尚的定位在选址上：考虑大型商场、百货购物等白领商务圈和人流量较大的消费圈；消费人群：适合各年龄层次的城市消费人群，主要定位于白领和上班族、学生等新潮人群，适合情侣约会、朋友聚餐的特色类休闲餐饮。 店面设计：采用现代时尚的设计风格，轻松快捷的就餐形式，配合科学合理的柜台自选点餐方式，充满年轻、快乐、休闲的意境，是情侣逛街约会，朋友聚会，外出简餐补给，体验式消费的场所。店面形象欢乐的氛围让人从视觉、心境感到感到赏心悦目，灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳。

卤福记麻辣香锅加盟优势

一、绝密配方更科学。
卤福记麻辣香锅融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点，配方麻、辣、干、香的基础上，又进一步升华改进。

“传统香锅”吃后易口干、上火，卤福记在配方中，加入甘草、冰糖等清热除湿中药材，使得卤福记香锅食后辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻，生津止渴，口不干，久食不上火，营养不伤胃!

二、制作工艺更讲究：
传统香锅：药、食材同时烹炒

卤福记：提前将上百种蜀地秘制香料，集中熬制8小时以上，熬成“秘制酱”，再混同食材一起炒制

三、品牌管理更系统。
品牌愿景：让全世界都吃到中国的“麻辣香锅”，品牌使命：为更多消费者提供新鲜、安全、健康的美味和服务，为员工创造平等、自由、积极的人生和价值平台。