南宁旭众杀鱼机全自动价格小型杀鱼去鱼鳞机设备厂家
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设备介绍
体积小重量轻,采用不锈钢材料制作而成,外形美观大方,设计,生产能力稳定,结构简单,操作方便。设备为鱼类食品加工厂,大型超市,机关食堂,海鲜市场,农贸市场,烤鱼店,酸菜鱼店,火锅店等餐饮酒店等带来大的工作效率。
服务热线:,,:1725157713,小陶!
将竭诚为您服务!
设备特点
1.采用不锈钢材料制作而成
2.内部传动装置均采用428H标准不锈钢链条传动,减小运转高负荷时输出力矩的变化,动力输出力矩
3.机内涉水部位均采用全不锈钢材料制作而成防止长时间使用造成生锈腐蚀影响性能
4.可连续杀鱼,当条鱼送入机器后,见鱼尾全部进入机器后即可放入第二条鱼,循环式操作
卧式小杀鱼机(开肚去内脏不去鳞)
XZ-13
产品参数
型号 XZ-13型卧式小杀鱼机
功率 1.5kw
电源电压 380V
加工效率 1-3条/秒
加工范围 5-15cm
外形尺寸 1350x480x780mm
重量 100kg
■ 产品简介
杀鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能,可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净,不伤鱼皮,不伤鱼鳍,鱼的外型美观,不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏,开膛准确,内脏去除干净,不破坏鱼胆。
■ 本机特点
1.采用不锈钢材质制造,耐磨,符合食品卫生标准。
2.操作简单,清洗方便,安全可靠,性能稳定。
3.功能强大,直接实现去鱼鳞和杀鱼的工艺,生产,产量大。
4.去鳞和去内脏效果好,清洗干净,对鱼身基本没有损伤。
4.可根据客户需求定做尺寸。
■ 工作原理
人手把工作台上的鱼,有序地放入进料口,机内的滚动轴自动把鱼往前输送,在输送过程中,下方的刀具把鱼开肚,并挖出内脏,鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞,在滚动的过程中,圆槽上方有高压喷淋系统,在去鱼鳞的过程中,把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。后通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼,鱼身干净无鳞,内脏全部清除并去掉黑膜,可直接进行下一步加工工序。
设备的清洗与保养
1、每班机器使用后,应及时清理。(主要清理托鱼板以及刀片)
2、托鱼板以及刀片在清洗时,应严禁使用硬物砸,打撬等不良操作。
3、每班操作时都应检查滑行导轨是否缺油,以及切刀螺丝是否松动。
4、刀具长期不用时应用磨刀棒磨光,再用磨刀石磨锋利后,用温水清理。