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厨师培训学校快餐中餐培训班家常菜学习包教包会

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【网上报名优惠活动】:
(1)网上预约报名可享受200减500元、500减1000元优惠。
(2)学二送二,学三送三,多学多送。
培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用。学习途中中食合创不另外以任何形式收取学员任何费用,制作酱料均可在市面购买,健康无添加。
【学员可享受以下免费服务】
1.学完享有三年免费升级服务;
2.老师免费指导学员开店;
3.三年内学员介绍学员学习可免费赠送项目;
4.三年内可免费复习该项目;
5.包吃包住,包教包会。

中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型。做包子的手法,面粉的发酵,馅料的调配等都是决定一个包子是否好吃的关键性因素。的包子应该是可以治愈人的使人有幸福的感觉的。色、香、味、形都很特,色白面柔,皮薄而松软,馅多而卤满,口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,使人回味无穷吃了还想吃。技术纯熟,用料讲究,用健康科学的配方制作出令人回味的美味。


项目培训内容
1.小笼包:鲜肉小笼包、香菇小笼包、豆沙小笼包、青菜粉丝小笼包等;
2.包子系列:鲜肉包、豆沙包、奶黄包、青菜大包、粉丝大包、酱肉大包、香菇大包、梅干菜大包
3.馒头花卷系列:老面馒头、开花馒头、牛奶馒头、粗粮馒头、红糖馒头、葱油花卷、四喜花卷等

技术培训学习面粉原料的选择知识;
1.制作不同面点的面粉讲解,面粉原料特性讲解
2.各类包子,馒头,花卷调味料的选择及特性讲解
3.发面配比技术及和面手法;
4.馅料配方及制作手法;
5.成品制作流程及经营技巧;
6.制作设备的使用维护及采购信息

公司其它早餐类培训项目:
1、粉面类:朝鲜烤冷面、武汉热干面、大娘水饺、担担面、肥肠面、海鲜焖面、海鲜面、拉面、刀削面、凉皮、凉面、牛杂面、千里香馄饨、酸辣粉、特色牛肉面、三鲜面、五彩果蔬面、南京鸭血粉丝、重庆小面。
2、面点类:水晶饺、台湾锅贴、台湾手抓饼、山东煎饼果子、鸡蛋灌饼、酱香饼、韭菜盒子、三鲜豆皮、油条
3、粥品系列:豆浆、豆腐脑、营养早餐粥、海鲜粥蛋酒、糊米酒、黑米粥、燕麦粥、八宝粥等

学习时间:不限制学习时间 包教包会 学会为止。一般3-7天 具体视个人学习情况而定 随到随学。预约报名将有超大优惠。
学习地址:武汉洪山区光谷新世界K11

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