正新鸡排加盟月入过万操作简单
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正新鸡排简介:
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●●●正新鸡排利润分析●●●
▶1、正新鸡排店的销售额计算
正新鸡排进货价格是一箱200元,一箱50个鸡排,而目前市面上鸡排的售价是10-12元。我们以10元计算,鸡排半成品一块是200克,经过裹粉,油炸,交到客户手里基本上是230-250克(包括撒粉、纸袋、油耗),交给客户的成本是5元左右,所以综上所述鸡排的利润能达70%,饮料的利润是70%-80%。
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▶2、正新鸡排店的月投入计算(原料费除外)
据统计,每月正新鸡排店的水电等杂费大概在1000元左右。如果店面聘请了两个店员的话,每个人的工资在1500元/月,因此,人员薪金投入=1500×2=3000元。那么可以得出正新鸡排店月投入=3000+1000+100+3000=7100元。
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▶3、正新鸡排店的月纯利计算
正新鸡排店月纯利=毛利润-月投入=24750-7100=17650元。
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▶4、正新鸡排店的年纯利计算
假定每年正新鸡排店休业15天,正新鸡排店年纯利=月纯利×(11+1/2)=17650×(11+1/2)=202975元。
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从上述数据我们就可以很清楚地看到开一家正新鸡排店的利润一个月可以净赚17650元,一年可以净赚202975元。而正新鸡排加盟费只需为5万元左右。
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