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热泵空气能烘干机网带烘干机木耳烘干机

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热泵空气能烘干机 网带烘干机 木耳烘干机
木耳脱水就是将含有水分的新鲜木耳进入去除水分的处理过程,这样做是为了可以长期保存。
蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分。在所食的蔬菜中,有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等);茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜);叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝);花(如花椰菜、金针菜);果即种子(如黄瓜、茄子、菜豆、毛豆);菌类的子实体等。
因此,我们可以定义蔬菜为:凡是以柔嫩多汁的器官作为副食品的一、二年生及多年生的草本植物、少数木本植物、菌类、藻类、蕨类等,统称为蔬菜。有人把调味的八角、茴香、花椒、胡椒等也作蔬菜。
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木耳脱水过程中要注意的问题:
1,根据蔬菜种类的不同,使用的脱水处理工艺也不同脱水蔬菜 。
2,有些蔬菜(如西兰花)如果采用高温烘干,会大大损失其营养成分,所以要在烘干过程中控制其温度不能超过60摄氏度(沈阳远大科技 专利:烘干温控装置)。
3,蔬菜脱水尽量在短时间内完成,时间久了,会影响其品质及其营养成分

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