学海鲜烧烤来厦门味佳美、师傅讲解烧烤配方、学员实操练习

海鲜烧烤的市场前景：
海鲜烧烤有着普遍的市场需求，有着广阔的市场空间，而且投资低（低数百元即可启动），操作易（少一个人便可进行售卖），选址易（菜市上，马路边，居民区，街头小巷都可以经营），回报快（当天经营，当天收益）。
海鲜烧烤培训内容：有小鲍鱼，生蚝，蛏子，鹌鹑，扇贝，蛤蜊等，教调秘制酱去腥味等，海鲜烧烤的卖，做生意还是做海鲜的赚钱的哦，毕竟普通烧烤卖价不是很高，这样的话和海鲜烧烤一起做可以增大利润的。
可搭配项目：
万州烤鱼、纸上烤鱼、海鲜拼盘、迷踪蟹、十三香小龙虾，冷串串等。 
可搭配项目：
十三香小龙虾，味佳美迷踪蟹等等。
海鲜烧烤设备：
展示柜1个1500、工作台2个400、烤炉1个500，锅碗瓢盆和桌椅等总投入4000元足够。
利润分析：
现在吃海鲜烧烤的人群，有的可以一个人或者几个同事朋友一起吃点休闲小吃、可以吃正餐、可以请客、主要是吃夜宵；
5人大众消费都会点生蚝5个*6元、扇贝5个*8元、带子5个*10元、虾5串*5元、啤酒1件*60元等
5人消费30+40+50+25+60=205
5人成本：10+12+15+10+28=65元；
煤气（木炭）+水电成本=2元
合计总成本67元
纯利润138元/售价205元=67.3%
一个人流量多的小店每天卖15桌*205元/桌=3075元
每天纯赚3075元*67.3%=2069元
每月纯赚20696元*（每月按做生意26天、休息4天计算）=5.38万元
每年纯赚5.38万*12个月=64.56万元
培训情况如下：
1、讲述海鲜烧烤的市场氛围及未来市场前景。
2、讲述制作海鲜烧烤的各种工具和使用方法。
3、细心传授海鲜烧烤所用食材的处理方法和技巧。
4、细心传授海鲜烧烤步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
5、设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导。

不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般5天左右。