石锅鱼实体店培训

据传康熙年间，康熙皇帝微服私访下江南，至三江口，一日江边赏景，河风袭来，阵阵香味扑鼻，康熙隋香望去见百米之外江边上有一老者，正在用石锅煮鱼，顿生好奇，近至，感觉真香，顿生食欲，即嘱咐御厨讨得一碗，康熙品后，连声叫绝，没想到人世间竟如些美味,再讨一碗，三口下肚，意犹未尽.即嘱御厨讨其做法，老者笑而不答，弃而去，康熙百思不解，回京后下昭书查寻老者，江边老渔翁告之，老者乃巴蜀一名士也，失官流落至此。石锅鱼因此而得名。石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作很是特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。

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零基础培训，厨房小白就能学会。如果要求小吃的味道和学费成正比的话。创业并不选择好的品牌才会事半功倍不断的研发新的小吃技术。石锅鱼又名乾隆石锅鱼，是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作很是特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿和微量元素，在文火慢炖的中，矿等营养渗透到鱼汤中，味道鲜美。

学各地特色小吃技术，早学早致富，以理论加实际，实践操作为主，手把手教学，包教包会为特色。可免费技术升级，签订正规合同，配方毫无保留，湘菜的较大特色之一就是以“辣”为主，“石锅鱼”也不例外。石锅内，煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧，那红彤彤的辣椒，还有其它的富于营养的佐料，就这样引发你的食欲，令人有“欲罢不能”之感。

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