天津蓟县加工腐竹鲜豆油皮的机器小型半自动手工腐竹生产线多少钱
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手工腐竹机器生产厂家郑重承诺:
客户来厂任选一台机器可现场免费参观,效果满意再选购!我厂设有的学习车间,购机有的技术老师1对1免费培训技术,学会为止!机器1年之内免费更换零部件,10年保修!如果您购买的机器出现任何质量问题,无论您在哪里,我们都会在时间派出技术人员上门提供维修服务!
中科圣创半自动手工线腐竹机生产制作:
工艺流程选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→晒干→储藏→包装
选豆去皮
选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
泡豆
将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤 浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。
腐竹营养分析:
1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;
4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收。
天津蓟县加工腐竹鲜豆油皮的机器 小型半自动手工腐竹生产线多少钱:
锅炉(大小不一),蒸汽加热桶,加水泵,磨浆机,抽浆机,装料筒,腐竹成型模具盒,盛水锅,移动车架,水温表。
B型生产线,8个腐竹盒2×8米,配0.9锅炉
C型生产线,16个腐竹盒4×8米,配1.8锅炉
更多尺寸欢迎来电话预约定制
了解腐竹机的制作要素帮助您更好的使用它 中科圣创腐竹设备既做到了技术到位,又做到了质量可靠,更好的实现了生产过程的自动化,相信在不久的将来,腐竹设备会向着更高性价比的方向迈进。作为生产厂家,只有合理的定位价格,积极的提高产品质量,给用户带来更多的利益和效益,才能不断开拓自己的市场,扩大生产规模,来达到自身经济效益更好的效果。所以公司不断研发和引进技术,提高全自动腐竹设备本身的质量性能问题,通过完善产品性能,提高自身质量,在市场上占取优势地位,来赢取客户的信赖。天津蓟县加工腐竹鲜豆油皮的机器 小型半自动手工腐竹生产线多少钱——中科圣创厂家各种规格型号的腐竹生产线 半自动腐竹机器 小型手工腐竹机现货供应 出厂价销售 欢迎实地选购 热线咨询宋文慧