玉山商务套餐配送质量

玉山商务套餐配送

玉山多品餐饮有限公司是一家从事（食堂、食堂承包、盒饭公司、快餐配送等等为一体的化餐饮企业，一直致力于江苏.上海.浙江等大、中型企业及事业单位的食堂承包服务，例如工厂、公司、商场、学校、等。

玉山商务套餐配送按照快餐配送的理解，温度不光是快餐美味配送的关键，而且是食品安全的关键，常温下食物易变质。对温度的控制，体现在生产环节。通过一次进餐调养，需要准确地计算出米和肉的温度，以及浇汁的温度和，了饮食调理完毕后能达到一定温度，这一温度通过包装、包装、由快餐配送人员送至顾客手中，同时也能维持适当的温度。比方说，只是快餐配送环节，就须对配送员工进行反复的训练演练，统一生产流程的每个细节，以化流程追求美味的可靠性。建立供货者评价和退出机制，自行或委托第三方机构定期评价供货食品安全状况，实行供货者动态。

玉山商务套餐配送盒饭配送 公司如何预防食物中毒呢？

1.购买安全食品或原材料：

2.把食物煮熟，因为只有把食物煮熟，才能杀死各种食物中的病原体；

3.及时吃熟食，因为当熟食的温度降到室温时，微生物就会开始繁殖，所以吃热的食物可以缩短微生物的繁殖时间；

4.盒饭配送将熟食储存在10摄氏度以下，可以有效减缓微生物的繁殖速度；

5.吃熟食时，要再次加热，不能吃变质的食物；

6.避免生熟食物交叉污染，如熟食混入生熟食物或盛有生食。

7.处理食物或饭前反复洗手：

8.为了保持厨房始终清洁，餐具应定期清洗；

9.将食物储存在密封的容器中，避免苍蝇或蟑螂

10.盒饭配送食用蔬菜要做到“一洗二泡、三烫四炒”。