供应厂家集宁驴肉自动高压蒸汽灭菌罐-快速灭菌
-
≥ 1台¥12000.00
供应厂家集宁驴肉自动高压蒸汽灭菌罐-快速灭菌
电脑全自动喷淋式(直热直冷)调理杀菌锅
设备特点:1少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
2减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌锅内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
锅内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透。
4的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,特别适合含气包装的产品。
5工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
6蒸汽杀菌功能(可选项)。
适用范围:金属容器:马口铁罐、铝罐。
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
设备介绍:采用世界上的电脑控制系统。 /采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。/采用换热器,几分钟就达到杀菌温度。 /所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。 /整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。 /采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。 /采用电子变送器控制温度、压力。 /可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
技术参数:
型号 RT-900 RT-1000 RT-1200 RT-1300 RT-1500
分类 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
直径mm 900 900 900 1000 1000 1000 1200 1200 1200 1300 1300 1300 1500 1500 1500
直筒长度mm 1800 2500 3000 2200 2500 3000 3000 3600 4000 3000 3600 4000 4000 4500 5000
总长mm 3600 4200 4700 4000 4700 5200 5000 5600 6000 5200 5800 6200 5600 6200 6500
总宽mm 1600 1600 1600 1750 1750 1750 1800 1800 1800 1800 1800 1800 2000 2000 2000
总高mm 1600 1700 1750 1750 1750 1750 1800 1800 1800 1800 1800 1800 2000 2000 2000
材质 SUS304/Q235B
设计温度 147℃
设计压力 0.35Mpa
电脑全自动饮料制品杀菌锅
设备特点:1全自动开门设计,杀菌效率明显提升。/新开发的全自动开门技术,代替人工开门,大大提高了杀菌效率,配合自动输送料装置,使传统杀菌工作升级为流水线作业,是大规模食品生产企业的佳选择。
2罐内温度非常稳定,热分布均匀。 /为更均匀传递和热分布,在杀菌锅内设置七排善行喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,热水喷淋系统使每层托盘中的物料均能均匀受热。
3升温快/由于锅内只有少量循环水,并采用率换热器。所以,被杀菌食品升温速度快,可以大限度地保留食品的风味和色泽,能有效降低能源的消耗。
4完善的压力、温度控制,适合含气包装的杀菌。 /的压力控制,±0.005Mpa,温度±0.5℃。杀菌过程中对釜内的温度和压力进行连续监测,控制系统自动对釜内压力、温度进行校正,以使其与包装内的压力相适应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。
5可选测量F值的功能。/杀菌锅可配置有测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保护或打印,以便于生产管理。
适用范围:饮料杀菌锅,根据不同产品可分为喷淋式、淋浴式、蒸汽式。可适用于各种牛奶、果奶、