爆舔~九尺坎重庆酸辣粉全国招商
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文艺青年说:世界那么大,我想去看看。
而吃货青年却说:世界那么大,我想去尝尝。
“吃货”这个词,已经成为一个常用的自嘲标签。天然带有“心大”“有趣”“热情”的内涵。
但“吃货”也是分等级的。普通吃货,只是爱吃;中级吃货,能分辨好不好吃;但吃货,还能在吃的时候,给别人信手拈来关于吃的各种谈资。
民以食为天,作为生活的头等大事,小小的“吃”背后可有大学问。
比如九尺坎重庆酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以酸辣为主而得名。
采用马铃薯淀粉和红薯淀粉为原料,使用深井矿泉水,不使用任何添加剂,泡出来的水晶粉丝,具有晶莹透亮、 软滑筋道、 不混汤、 不断条的特点,国际化标准选材,确保以的红薯淀粉为原料改变传统加工工艺,采用的全自动,封闭式连续生产线精制而成。
采用油制辣椒——以芝麻油和辣椒调制而成。
辣椒取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红,辣椒酱的红色来自辣椒的本色,绝不添加任何色素。在烹调过程中具有上色、味美的特点,诱惑你的味蕾,同时祛湿祛寒。
话说:五味调料百味香。在熬制过程中,添加了二十余种香料,所以具有特的香味。
念念的朋友吃过九尺坎酸辣粉后,好评如潮,念念不忘,一直无限回购中。