西安早点加盟配方技术无保留豆腐脑豆浆做法学习

西安早点加盟配方技术无保留 豆腐脑豆浆做法学习 豆腐脑作为大众的早点小吃，充斥于南方北方各地市场，因其做法多种多样，口味多种多样甜咸麻辣，易吸收，适用于广大老少食客，可与油条小笼包煎包油饼等油炸早点小吃搭配食用

经过东西南北的演变，豆腐脑有了各种各样的吃法，逐渐形成了各地的特色，在民间，流传着生意做遍，不如卖豆腐脑，原因就是因为豆腐脑成本很低，接下来小柔给大家讲讲豆腐脑的成本吧

豆腐脑成本小柔课堂
一斤黄豆4到5元，一斤豆子出12碗豆腐脑，，一碗豆腐脑成本（4除以12）3到4毛钱，，加上卤汁的成本就按8毛计算，豆腐脑一碗市场价位按普通5元算，一碗豆腐脑利润4元，一天卖100碗豆腐脑，就是400块，一个月就是12000，一年就是144000

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