开封椒麻鸡培训

椒麻鸡已经与拌面、抓饭、烤羊肉、大盘鸡一起成为的美食代表。主料是鸡肉，主要烹饪工艺是煮。味道辣味醇香，麻劲十足。椒麻鸡是的一道“名吃”，其味麻、辣、香、鲜，回味无穷。在已经了十几年了,已经“名小吃”称号。的椒麻鸡的口味一般分为，微辣，中辣、特辣三种，买的时候一定要根据自己吃辣程度来决定，否则一定吃得此生难忘。吃货们还在等什么呢，走起，快来大吃的椒麻鸡！

在创业路上因我们提供的方案充满信心和自信。技术创新及时通知学员，所有学员培训期间食宿、原材料全部免费，再次培训不收取任何费用。 让新入门的学员好技术好口味。椒麻鸡是川菜代表菜之一，因地制宜，南菜北做，将其采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作，取鸡脯、鸡背、鸡腿3个部位的肉，加自制椒麻汁拌匀，吃起来无骨无渣，清香味十足，口感非常好。

我培训中心实行一对一的手把手教学。核心配方技术毫不保留。教一个人的学费可以两个人过来学习，椒麻鸡的制作，对选鸡、汤料、工序的要求都很高，一定要挑选一公斤多重的土鸡，鸡一定要用配方腌制20分钟，汤汁选用几十种的名贵中药而成，然后再下锅小火煨煮至9成熟，才有鸡皮爽又有嚼劲的香脆感。

学小吃技术就到名吃汇小吃培训基地。名吃汇这一名字早已深入人心。研发的配料消费者不仅能够有美味的口感还能一份健康因此在市场中广受欢迎。免费提供住宿，现火爆招生中，椒麻鸡的制作很多，是一款可批量制作的经典凉菜，加工时要合理控制加热时间，确保鸡肉不像"扒鸡"一般松散，又能够将鸡肉本身的鲜香味体现出来。

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