熏鸡机器全自动熏鸡设备厂家

熏鸡机器可用于肉类加工企业和个体加工肉类食品（火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等）的设备，具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能，烟熏的食品味香色浓，各工艺功能采用自动控制，温度、烟量自动可调，是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。

全自动熏鸡设备特点：
整体采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨酯发泡材料保温，保温效果好、升温快，节约能源。该设备的循环系统采用双速循环风机，合理的分配进风、排风、补风机构，大限度优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀，达到了低耗、的产出。
（1）主机（炉体）食品的烟熏蒸煮烘烤等工序都在主机内进行，其上部设有电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
（2）发烟装置上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。</a>