西安哪有卤肉培训卤肉凉菜培训学费

如何做出爽口好吃的凉菜，关键你要学会凉菜里面的配方配料，只要你把配方配料都掌握到手了，不管做什么凉菜都可以很好吃，如何制作好吃好吃爽口的凉菜技术，嘉诺有妙招。想要做好凉菜，配方配料的把控至关重要，来嘉诺先尝后学，凉菜制作配方全套技术无保留传授。凉菜项目经营方式比较灵活，可以是在小店里做店面经营，也可以是在街边售卖。

在西安嘉诺卤肉培训学校，学员将会学到以下卤肉技术的培训内容：
1.数十种秘制香料的认识及原理配比使用；
2.秘制香料的前期处理及配方；
3.清水调汤的配方及老汤的制作；
4.调味，调香，调色的技术及配方；
5.各种产品的卤法及保存；
6.卤汤的保存方法，让老汤不坏的秘制方法；
7.香辣，清香，麻辣，重辣等不同味型的制作。

西安嘉诺培训优势：
1.1-2个人学习培训，只收取一个人的费用,食宿免费。
2.学费包含材料费资料费，一次性收费绝无任何后续费用。
3.制作流程，全部由师傅带着您手把手实操实练学习练习。
4.公司承诺先品尝后学习，需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。
5.学习时间，根据个人接受能力来定，包教包会，不限制学时。
卤肉系列培训项目：
卤猪头肉、卤猪口条、卤猪心、卤猪肝、卤大肠、卤猪耳朵、卤猪蹄、卤猪尾、卤水鸡、卤鸡爪、卤鸡头、卤鸡胗、卤鸡腿、卤鸡翅、卤水鸭、卤鸭脖
凉菜系列培训项目：
自制冻冻肉 大刀笋片 太婆三丝 桃仁木耳 泰椒小皮蛋 手撕面筋 凉拌金针菇 红萝卜丝 红油耳丝 红油猪头肉 凉拌牛肉 五香花生米