成都学做面?哪里可以学做面?
一哥面馆培训,位于成都市驷马桥东立国际5栋1单元,是开在一家开在写字楼里的面馆培训,同时也是一家开在写字楼里对外营业的面馆。
一哥面诚挚邀请您来品尝我们的味道!
学煮面技术,开面馆味道才是关键!
味道满意了您再学~
一哥面【做面馆培训】的同时,每天组织学员进行卖面实习。一是为了增加学员炒臊子的量,二是增加学员学面馆技术的完整性,增加练习煮面、挑面、打碗底。
卖面辅助学员学习面馆技术,学员们能够真实的面对客户。臊子学员制作,面学员自己煮。中午真实面对客户。面馆的流程均由学员掌控。
学面馆技术的同时,也学习开面馆经营和经验。
学做面开面馆学习内容:
原材料处理:炒辣椒、炼燃油、炒花椒、泡菜处理、炒糖色、等等
原材料识别:肉类识别、选择。大料识别、选择。
煮面流程学习:煮面、挑面、打碗底、配菜(有的面条不需要配菜)、真实面对食客、听取食客建议等。
其余重要环节:炒臊子、熬高汤、炼红油、制豆瓣油、泡菜等等。
一哥面培训【做面馆培训】
一哥面的上课时间安排:
周天至周五 9:00-17:00 周六休息
学员学习周期一般为2-3个星期,
具体学习时长根据学员的实际学习情况,
不限制学时,直到学会为止!
学面馆技术,学的不仅仅只是炒臊子(熬高汤、炼红油、制豆瓣油、焯水、配料加工等等)
了解更多关于开面馆的信息:
1.添加一哥面:【可获取全套产品照片,开面馆手续,注意事项等信息】
2.访问一哥面官网:http://m.cdygm.com
3.到一哥面现场参观、考察:
地址:成都市成华区驷马桥东立国际5栋1单元1122号(速8酒店上电梯)
话不多说,欢迎您来尝尝我们一哥面的味道~