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策划案代写-活动策划案代写-策划书代写[欢鹰文案]

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策划案代写案例:

  一、目标市场分析   

    本酒店的顾客主要是中上层人士和工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提次的基础上兼顾那些私款消费者的个人利益。   

    二、定价策略   

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降格的办法。   

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。   

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30(不含酒水)。   

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。   

三、营销策略   

1、制作针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。   

2、如果一家人里有一个人的生日是815日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。   

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。好是酒店直接联系一下这些人.....

 

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